Cocina española - Las más irresistibles recetas
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por Aa.Vv., H. Kliczkowski · Parragon · tapa blanda · ISBN 9781445409832
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Detalles del producto
Autor: Aa.Vv., H. Kliczkowski
ISBN: 9781445409832
Editorial: Parragon
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 15/9/2010
Páginas: 120 pag
Dimensiones: 15 x 12 x 2.4 cm
Peso: 360 g
Categoría: Alimentación
Sinopsis de Cocina española - Las más irresistibles recetas
«Cocina española - Las más irresistibles recetas» es el recetario de cocina española de Aa.Vv. y H. Kliczkowski, publicado por Parragon en rústica (español).
El libro recorre la gastronomía española: incluye tapas para compartir y la paella, el clásico más internacional. También repasa la huella de fenicios, romanos y árabes en viñedos, olivares, arrozales y frutas, y presenta recetas seleccionadas con explicaciones claras y fotografías.
La edición fue publicada por Parragon el 15 de septiembre de 2010 y se encuadra en la categoría Hogar y Cocina.
Un libro apropiado tanto para quienes se inician en la cocina como para cocineros con experiencia que buscan recetas tradicionales españolas.
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Sobre el autor
H. Kliczkowski
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