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por Maxine Clark · Para Dummies · tapa dura · ISBN 9788432917981

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Chocolate
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Detalles del producto

Autor: Maxine Clark
ISBN: 9788432917981
Editorial: Para Dummies
Idioma: Español
Formato: tapa dura
Publicación: 14/10/2008
Páginas: 144 pag
Dimensiones: 22.5 x 22.5 x 0.2 cm
Categoría: Otros

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Sinopsis de Chocolate

«Chocolate» es el libro de cocina de Maxine Clark, publicado por Para Dummies en tapa dura (144 páginas, en español).

Recetario dedicado por entero al chocolate: junto a clásicos de repostería como galletas, pasteles y tartas, incluye propuestas para helados, bebidas y trufas. Las fotografías de Peter Cassidy muestran el acabado de numerosas preparaciones.

La edición en español se publicó en 2008 dentro de la colección Cocinamos. El texto original en inglés apareció en 2007 con el título «Chocolate: Deliciously Indulgent Recipes for Chocolate Lovers».

Para aficionados a la repostería y a los golosos que deseen ampliar su repertorio de postres, helados y bebidas de chocolate.



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Maxine Clark

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