por Pete A. Eising, Susi Eising, Marta Schad Cameda · Editorial Everest · tapa dura · ISBN 9788424123833
IVA incluido
¡Última unidad!5 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Este libro de cocina ofrece una variedad única de recetas de carne, creadas por maestros de la cocina moderna y documentadas con fotografías exclusivas. Aprenderás a cocinar y servir diversos tipos de carne, con indicaciones detalladas sobre su compra, preparación, corte y presentación. Descubre cómo aprovechar la infinita variedad de carnes para preparar platos deliciosos y atractivos.
