por AA.VV. · Trident Reference Pub · tapa blanda · ISBN 9781582796956
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«Bajos Carbohidratos» es el libro de cocina de AA.VV. en la colección Chef Express, publicado por Trident Reference Pub en tapa blanda (64 páginas).
Recetario de cocina baja en hidratos de carbono con preparaciones sencillas y consejos para reducir el consumo de carbohidratos sin renunciar al sabor. Incluye platos como carne con verduras y limón, además de otras elaboraciones saludables pensadas para la comida cotidiana y para quienes buscan comer más sano.
Es el tercer volumen de la colección Chef Express en español. El texto está en español. Publicado en 2007. Clasificación BISAC: COOKING / Health & Healing / General.
Recomendado para personas interesadas en la cocina saludable y en reducir su ingesta de carbohidratos.
