A Little Texas Cookbook
4,6
por Carolyn Dehnel · Appletree Press Ltd · tapa dura · ISBN 9780862813185
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Detalles del producto
Autor: Carolyn Dehnel
ISBN: 9780862813185
Editorial: Appletree Press Ltd
Idioma: Inglés
Formato: tapa dura
Publicación: 1992
Páginas: 60 pag
Dimensiones: 14.6 x 10.8 x 1 cm
Peso: 117 g
Categoría: Otros
Sinopsis de A Little Texas Cookbook
«A Little Texas Cookbook» es un libro de cocina texana de Carolyn Dehnel, publicado por Appletree Press Ltd en tapa dura (60 páginas, en inglés).
«A Little Texas Cookbook» es un recetario dedicado a la cocina tradicional de Texas, con platos como chili y guisos de frijoles, propios del repertorio del suroeste de Estados Unidos. La selección incluye recetas representativas de la comida de rancho y de la cultura vaquera.
«A Little Texas Cookbook» pertenece a la serie International little cookbooks; la edición ilustrada por Sue Dray incluye índice y fue publicada originalmente en Belfast en 1992.
«A Little Texas Cookbook» es adecuado para interesados en la gastronomía regional de Estados Unidos y en los sabores tradicionales del suroeste.
