64 Grundregeln Essen
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por Michael Pollan · Goldmann TB · tapa blanda · ISBN 9783442219506
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Detalles del producto
Autor: Michael Pollan
ISBN: 9783442219506
Editorial: Goldmann TB
Idioma: Alemán
Formato: tapa blanda
Publicación: 18/4/2011
Páginas: 160 pag
Dimensiones: 18.3 x 12.6 x 1.3 cm
Peso: 158 g
Categoría: Dietética y nutrición
Sinopsis de 64 Grundregeln Essen
«64 Grundregeln ESSEN» es la guía de alimentación de Michael Pollan, publicada por Goldmann TB en tapa blanda (160 páginas, en alemán).
Michael Pollan condensa en 64 reglas breves una filosofía sencilla para comer con sensatez: elegir alimentos reales y no procesados y desconfiar de la industria alimentaria. Incluye máximas como evitar lo que la abuela no reconocería como comida, los productos con más de cinco ingredientes y los anunciados en televisión.
Edición alemana traducida por Rita Höner; obra publicada originalmente como «Food Rules» en 2008.
Para lectores que buscan orientación clara y sencilla sobre alimentación saludable y quieren evitar dietas complicadas.
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Sobre el autor
Michael Pollan
Michael Pollan es un escritor, periodista, activista y profesor de Práctica de No-Ficción en la Universidad de Harvard. Es también profesor de periodismo en la Escuela de Postgrado de la Universidad de California en Berkeley.
Nace en 195526 títulos publicados
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