por Karen Berenice Harper · Tapa blanda · ISBN 9781670605207
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«35 Top- Best Diabetic Snacks Recipes» es el recetario de cocina de Karen Berenice Harper, publicado por Independently Published en rústica (90 páginas).
Recetario con 35 snacks naturales sin gluten y sin azúcar, pensados para personas con diabetes. Incluye tabla del índice glucémico, sustitutos del azúcar, explicaciones paso a paso, consejos para sustituir ingredientes, información nutricional y una introducción a los tipos de diabetes y sus pautas dietéticas.
Primer volumen de la colección The Best Diabetic Recipes. Texto en inglés.
Pensado para personas con diabetes tipo 1 o tipo 2, incluidos quienes acaban de recibir el diagnóstico, y para prediabéticos.
