12 Plats Catalans I Occitans
4,2
por Vicent Marqués · Alfaní · tapa blanda · ISBN 9788493338657
-
IVA incluido
- Envío Gratis
- Devolución gratis 30 días
¡Última unidad!2 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Ofertas disponibles por estado
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Detalles del producto
Autor: Vicent Marqués
ISBN: 9788493338657
Editorial: Alfaní
Idioma: Catalán
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/9/2005
Páginas: 233 pag
Categoría: Cocina española
Sinopsis de 12 Plats Catalans I Occitans
Este libro, escrito por Vicent Marqués, es una obra fundamental sobre la historia de la cocina tradicional catalana y occitana. A través de sus páginas, el autor explora las raíces culinarias compartidas entre estas dos regiones, ofreciendo una visión profunda y documentada de sus platos más emblemáticos.
La obra, que cuenta con un prólogo de Narcís Comadira, fue galardonada con el premio Rei En Pere. Es una lectura esencial para los amantes de la gastronomía y la historia cultural, que combina la narrativa con el rigor histórico de las tradiciones culinarias del Mediterráneo.
Más títulos para quienes han leído 12 Plats Catalans I Occitans de Vicent Marqués
Recomendado por Julia
Libros más vendidos de Cocina española
Más vendidos
