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Mark Kurlansky
AutorLibros · Segunda manoDesde 1948
Mark Kurlansky se trata de un periodista estadounidense y escritor que ha escrito diversas obras de no ficción, centrándose en la historia de ciertos alimentos como ha podido ser la historia de la sal, así como en el mercado de bacalao en el mundo y de las ostras. Ha divulgado artículos acerca de la cultura vasca.
47
Títulos
5
Libros destacados
5
Curiosidades
Sobre Mark Kurlansky
Nacimiento
1948
Mark Kurlansky se trata de un periodista estadounidense y escritor que ha escrito diversas obras de no ficción, centrándose en la historia de ciertos alimentos como ha podido ser la historia de la sal, así como en el mercado de bacalao en el mundo y de las ostras. Ha divulgado artículos acerca de la cultura vasca.
Mark Kurlansky es un reconocido periodista y escritor estadounidense nacido en Hartford.
Su obra más emblemática es el fascinante libro titulado Salt.
A lo largo de su prolífica carrera ha publicado un total de 47 obras.
Su escritura abarca una gran variedad de temas, desde la historia y la no ficción hasta la literatura infantil.
Kurlansky destaca por su capacidad para explorar los hábitos alimentarios y la historia a través de una narrativa cautivadora.
