Terrines
4,5
por Martine Lizambard · Tapa blanda · ISBN 9782263041037
-
IVA incluido
- Envío Gratis
- Devolución gratis 30 días
¡Última unidad!2 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Ofertas disponibles por estado
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Detalles del producto
Autor: Martine Lizambard
ISBN: 9782263041037
Editorial: Editorial por confirmar
Idioma: Francés
Formato: Tapa blanda
Publicación: 21/9/2006
Páginas: 120 pag
Categoría: Alimentación
Sinopsis de Terrines
«Terrines» es el recetario de cocina de Martine Lizambard, publicado por Solar en tapa blanda (en francés).
El libro presenta recetas de terrinas para distintas ocasiones, con opciones de carne, aves, pescado y vegetales. Ofrece indicaciones detalladas y trucos prácticos para trabajar ingredientes y lograr buenas texturas, además de ideas para emplatar y servirlas como entrante o plato principal.
La edición es de 2006 y el subtítulo de la cubierta es «Variations gourmandes».
Para cocineros aficionados y con experiencia que buscan ideas para preparar terrinas y sorprender con platos originales.
Más títulos para quienes han leído Terrines de Martine Lizambard
Recomendado por Julia
Sobre el autor
Lizambard, Dominique / Lizambard, Martine
Descubre libros de segunda mano de Lizambard, Dominique / Lizambard, Martine.
1 títulos publicados
Ver ficha completaLibros más vendidos de Alimentación
Más vendidos
