
por Murdoch Books, Ana María Pérez · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480765367

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Sumérjase en la tradición culinaria española con este libro de recetas de tapas. Descubra una selecta variedad de deliciosos aperitivos de España, Italia, Francia, Turquía, Siria y Líbano. Aprenda a preparar salsas como el tzatziki, pastas como la tapenade y panes como la focaccia, así como las tapas más clásicas como el queso feta marinado, las dolmades, las sardinas rellenas y el ajoaceite con crudités. Perfecto para añadir un toque especial a cualquier celebración.