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Salsas
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OtrosISBN | 9788480765411
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Detalles del producto
Páginas: 80 pag
Autor: Murdoch Books
Editorial: BLUME (Naturart)
ISBN: 9788480765411
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 1/2/2008
ISBN: 9788480765411
Sinopsis de Salsas
Descubre todos los trucos y secretos de las técnicas y preparaciones culinarias con 'Salsas', un libro que fomenta la creatividad en la cocina. Desde platos fáciles de preparar, ligeros y rápidos, hasta versiones más sofisticadas para ocasiones especiales, esta guía incluye fotografías e instrucciones paso a paso, así como un glosario de terminología específica. Ideal para cualquier aficionado a la cocina que desee ampliar su repertorio de salsas y acompañamientos.
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