Savoir préparer les soupes et les potages
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por Patrice Dard · ISBN 9782867210204
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Detalles del producto
Autor: Patrice Dard
ISBN: 9782867210204
Editorial: Editorial por confirmar
Idioma: Francés
Formato: Tapa blanda
Publicación: 1989
Páginas: 120 pag
Categoría: Hogar y Cocina
Sinopsis de Savoir préparer les soupes et les potages
«Savoir préparer les soupes et les potages» es la guía de cocina de Patrice Dard, publicada por Crealivres en francés.
Recetario práctico dedicado a la cocina de cuchara: explica cómo preparar sopas y potajes, con indicaciones sobre ingredientes y verduras como tomates, cebollas y zanahorias. Incluye ideas para hacer caldos, guisos y purés, buscando platos reconfortantes y de elaboración casera.
Publicado en 1989; la portada reproduce un bol de sopa con verduras y la mención «Idées Recettes».
Para aficionados a la cocina de cuchara que quieran ganar soltura preparando sopas, potajes y platos reconfortantes con verduras.
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