¡Revitalízate!

Sinopsis de ¡Revitalízate!

«¡Revitalízate!» es la guía de nutrición y salud de Jorge Pérez-Calvo, publicada por RBA Integral en tapa blanda (272 páginas, en español).

El libro defiende que los alimentos poseen una energía y propiedades propias que, bien combinadas, influyen en la salud física, el ánimo y el intelecto. Afecciones como migrañas, tristeza, mala circulación, falta de concentración o apatía pueden tratarse con la alimentación. Incluye un recetario ilustrado para elegir cada día un plato apropiado.

Jorge Pérez-Calvo es médico por la Universidad Autónoma de Barcelona y denomina «nutrición energética» a su práctica de estudiar el efecto de los alimentos en la salud.

Para interesados en nutrición, dietética y cocina saludable que quieran cuidar su salud y bienestar a través de la alimentación.