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ISBN: 9788408036326
Descubre los secretos de la repostería tradicional con 'Repostería Monacal', un libro que recopila recetas de postres y dulces elaborados por las Hermanas Clarisas. Este manual práctico, publicado por Planeta, te invita a explorar 192 recetas provenientes de 69 monasterios diferentes, ofreciendo una visión única de la cocina conventual. Ideal para los amantes de la repostería casera y aquellos interesados en la gastronomía con historia.
