Repostería esencial
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por Cornelia Schinharl · tapa blanda · ISBN 9788422699248
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Detalles del producto
Autor: Cornelia Schinharl
ISBN: 9788422699248
Editorial: Editorial por confirmar
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 2003
Páginas: 168 pag
Categoría: Alimentación
Sinopsis de Repostería esencial
«Repostería esencial» es la guía práctica de repostería de Cornelia Schinharl, publicada por Parramón en tapa blanda (168 páginas, en español).
Guía práctica de repostería que reúne recetas y técnicas básicas para hacer pasteles en poco tiempo: explica los ingredientes, los utensilios y los pasos esenciales, además de trucos para que cualquier principiante consiga dulces caseros y pueda sorprender con sus creaciones.
La obra se publicó en 2003 y lleva el subtítulo «Todo lo que necesitas para hacer pasteles en poco tiempo».
Para aficionados a la repostería que quieren iniciarse en la elaboración de pasteles caseros de forma sencilla.
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Sobre el autor
Cornelia Schinharl
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