Sinopsis de Prevenir la Osteoporosis

Este libro, titulado 'Prevenir la Osteoporosis', es una guía práctica sobre cómo prevenir la osteoporosis a través de una alimentación saludable. Escrito por Karlos Arguiñano y la Fundación Grande Covián, el libro ofrece consejos y recetas para mantener huesos fuertes y prevenir la disminución de la densidad mineral ósea. Incluye un menú semanal rico en calcio y recetas detalladas de Karlos Arguiñano, abarcando primeros platos, segundos platos y postres. Además, proporciona información sobre qué es la osteoporosis, cómo se diagnostica y cómo se produce, junto con un glosario de términos relacionados.