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Pintxos y tapas
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OtrosISBN | 9788496177147
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Detalles del producto
Páginas: 264 pag
Autor: Karlos Arguiñano
Editorial: BAINET
ISBN: 9788496177147
Formato: tapa dura
Idioma: es-ES
Publicación: 14/3/2005
ISBN: 9788496177147
Sinopsis de Pintxos y tapas
Descubre el arte de los pintxos y tapas con este libro de Karlos Arguiñano. Aprende a preparar 127 recetas fáciles, variadas y deliciosas, desde los clásicos fritos como croquetas y calamares, hasta pintxos con embutidos, tortillas, pescados, mariscos y carnes. También encontrarás recetas de verduras, hortalizas y legumbres. Un libro lleno de cariño y fundamento para disfrutar de la gastronomía española en miniatura.
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