Osterie d'Italia 2014
3,9
por Eugenio Signoroni, Marco Bolasco · Slow Food · tapa dura · ISBN 9788884993335
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Detalles del producto
Autor: Eugenio Signoroni, Marco Bolasco
ISBN: 9788884993335
Editorial: Slow Food
Idioma: Italiano
Formato: tapa dura
Publicación: 18/9/2013
Páginas: 928 pag
Dimensiones: 20.2 x 13 x 3.8 cm
Peso: 740 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Osterie d'Italia 2014
«Osterie d'Italia 2014» es la guía gastronómica italiana de Eugenio Signoroni y Marco Bolasco, publicada por Slow Food en tapa dura (928 páginas, en italiano).
La guía recopila 1.709 locales italianos recomendados por Slow Food, con información práctica para comer y beber, ingredientes y cocina regional. Reúne osterías y otros establecimientos de comida y bebida, y ayuda a conocer la cultura gastronómica del país.
El título completo es «Osterie d'Italia 2014. Sussidiario del mangiarbere all'italiana»; se publicó el 18 de septiembre de 2013.
Pensada para viajeros y amantes de la gastronomía italiana que buscan osterías y restaurantes recomendados.
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