Nuts
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por Jill Norman · Bantam NY · tapa dura · ISBN 9780863184895
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Detalles del producto
Autor: Jill Norman
ISBN: 9780863184895
Editorial: Bantam NY
Idioma: Inglés
Formato: tapa dura
Publicación: 4/10/1990
Páginas: 48 pag
Dimensiones: 15.6 x 12 x 1.2 cm
Peso: 141 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Nuts
«Nuts» es el libro de cocina de Jill Norman, publicado por Bantam NY en tapa dura (48 páginas, en inglés).
Recetario y guía sobre los frutos secos: explica sus usos en la cocina, con recetas originales de distintas partes del mundo, platos dulces y salados que emplean ingredientes poco habituales y la recuperación de platos olvidados.
Este título pertenece a la colección The National Trust Little Library y fue publicado en 1990.
Para cocineros aficionados e interesados en la gastronomía que buscan sacar partido a los frutos secos en platos dulces y salados.
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Sobre el autor
Jill Norman
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