Nova cuina d'avui
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por Ana García Frigola · Tapa blanda · ISBN 9788460960119
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Detalles del producto
Autor: Ana García Frigola
ISBN: 9788460960119
Editorial: Editorial por confirmar
Idioma: Catalán
Formato: Tapa blanda
Publicación: 2005
Páginas: 129 pag
Categoría: Alimentación
Sinopsis de Nova cuina d'avui
«Nova cuina d'avui» es el recetario de Ana García Frigola, publicado en 2005, con 129 páginas, en catalán.
Recopilación de recetas de cocina moderna que, como indica su subtítulo, reúne las propuestas más frescas y llamativas de la autora. El libro invita a experimentar con sabores y técnicas, con elaboraciones pensadas para salir de lo habitual y renovar la mesa con platos originales.
Subtítulo original: «les receptes més refrescants i sorprenents».
Para cocineros aficionados que quieran renovar su repertorio con platos actuales, frescos y vistosos.
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