Mini madeleines
4,0
por Sandra Mahut · Marabout · tapa blanda · ISBN 9782501061773
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Detalles del producto
Autor: Sandra Mahut
ISBN: 9782501061773
Editorial: Marabout
Idioma: Francés
Formato: tapa blanda
Publicación: 15/4/2009
Páginas: 70 pag
Dimensiones: 19.5 x 19.5 x 1 cm
Peso: 400 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Mini madeleines
«Mini madeleines» es el libro de cocina de Sandra Mahut, publicado por Marabout en tapa blanda (70 páginas, en francés).
Recetario dedicado a las mini madeleines, con versiones saladas —prosciutto, sésamo, pesto verde y rojo— y dulces como chocolate, caramelo a la mantequilla salada y rellenas de mermelada. Incluye además postres que las emplean como base, como tiramisú, charlotas y una pieza montada de mini madeleines.
Pertenece a la colección «Les petits plats» y está ilustrado con fotografías de David Japy. Publicado en 2009.
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Sobre el autor
Sandra Mahut
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