por Yago Barja, VV.AA · tapa blanda · ISBN 9788461231652
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«Mi Cocina. Terrinas» es el libro de cocina de Yago Barja y VV.AA., publicado por ¡Hola! en tapa blanda (110 páginas, en español).
Recetario dedicado a las terrinas, con propuestas que van de las versiones clásicas a combinaciones más originales. Las recetas aprovechan ingredientes frescos y de temporada e incluyen ideas de presentación y emplatado pensadas para servir en ocasiones especiales.
Volumen número 8 de la colección Mi Cocina de la revista ¡Hola!, publicado en 2008; el registro de abeBooks lo identifica como «Micocina terrinas Nº 8».
Para aficionados a la cocina que buscan recetas vistosas y elegantes para reuniones y comidas especiales.
Tapa blanda
