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ISBN: 9788496599109
El Método Montignac - Especial mujer es un libro que ofrece consejos nutricionales adaptados a las necesidades específicas de la mujer en diferentes etapas de la vida, como la adolescencia, la maternidad y la menopausia. Michel Montignac, pionero en la introducción del concepto de índice glucémico, presenta en esta obra una alternativa efectiva a las dietas hipocalóricas tradicionales, respaldada por numerosos estudios científicos. Este libro proporciona medidas específicas para alcanzar y mantener un peso saludable, incluyendo ejemplos de menús con fotografías a todo color y recetas sencillas y sabrosas con un índice glucémico bajo.
Michel Montignac fue un nutricionista francés, creador a principios de la década de 1980, de la dieta para adelgazar llamada Dieta Montignac.
