Los mejores pintxos de Donostia
3,8
por Pedro Martín Vila · Ttarttalo · tapa blanda · ISBN 9788480919043
-
IVA incluido
- Envío Gratis
- Devolución gratis 30 días
¡Última unidad!5 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Ofertas disponibles por estado
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Detalles del producto
Autor: Pedro Martín Vila
ISBN: 9788480919043
Editorial: Ttarttalo
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 18/6/2004
Páginas: 192 pag
Peso: 544 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Los mejores pintxos de Donostia
«Los mejores pintxos de Donostia» es el recetario de cocina de Pedro Martín Vila, publicado por Ttarttalo en tapa blanda (192 páginas, en español).
El libro recoge más de 150 recetas de pintxos de medio centenar de tabernas donostiarras. La obra repasa la evolución de la cocina en miniatura de Donostia y combina elaboraciones clásicas con creaciones actuales, varias de ellas premiadas. Las fotografías de cada receta muestran el emplatado y guían su preparación.
Primera edición (2004), número 24 de la colección «Cocina» de Ttarttalo, con ilustraciones de Juantxo Egaña Sevilla.
Para aficionados a la cocina y profesionales de la gastronomía que quieran conocer o reproducir la variada oferta de pintxos donostiarras.
Más títulos para quienes han leído Los mejores pintxos de Donostia de Pedro Martín Vila
Recomendado por Julia
