Le végétarien sans peine
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por Gabriel Bertaud · Presses du Châtelet · tapa blanda · ISBN 9782845920743
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Detalles del producto
Autor: Gabriel Bertaud
ISBN: 9782845920743
Editorial: Presses du Châtelet
Idioma: Francés
Formato: tapa blanda
Publicación: 16/4/2003
Páginas: 320 pag
Dimensiones: 10 x 10 x 2 cm
Peso: 100 g
Categoría: Dietética y nutrición
Sinopsis de Le végétarien sans peine
«Le végétarien sans peine» es la guía práctica de Gabriel Bertaud, publicada por Presses du Châtelet en tapa blanda (320 páginas, en francés).
El libro se dirige a quienes quieren adoptar el vegetarianismo y necesitan respuestas para el día a día: cómo comunicar la decisión a la familia, afrontar las críticas de los carnívoros o mantener la coherencia en situaciones sociales. Repasa brevemente la historia del vegetarianismo, ofrece información sobre alimentación, asociaciones y restaurantes, y plantea cuestiones éticas y filosóficas para que el neófito consolide su nueva identidad. Cierra con unas cincuenta recetas.
La edición original se publicó el 16 de abril de 2003; el libro se inscribe en la categoría de salud y bienestar.
Dirigido a quienes se inician en el vegetarianismo o están considerando adoptarlo, así como a lectores interesados en su ética y su práctica.
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