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Le Manoir Aux Quat' Saisons
por Raymond Blanc · · tapa blanda · 256 pag
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4,0
Páginas: 256 pagAutor: Raymond BlancEditorial: Editorial por confirmarFormato: tapa blandaIdioma: enPublicación: 1/12/1990ISBN: ISBN 9780356191546
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Sinopsis de Le Manoir Aux Quat' Saisons
Sumérgete en el mundo culinario de Raymond Blanc con 'Le Manoir Aux Quat' Saisons'. Este libro, dividido por estaciones, ofrece una introducción y sugerencias de menú seguidas de una selección de recetas que abarcan desde sopas hasta postres. Descubre los secretos de la cocina de Le Manoir aux Quat' Saisons, el restaurante de Raymond Blanc galardonado con dos estrellas Michelin antes de su apertura. Una guía esencial para los amantes de la gastronomía y la cocina de autor.
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Sobre el autor
Raymond Blanc
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1914–200725 títulos publicados
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