por Manuel Jiménez Ucero · Editorial Planeta · tapa blanda · ISBN 9788408105770
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«La Dieta Flash» es la guía práctica de salud y nutrición del doctor Manuel Jiménez Ucero, publicada por Editorial Planeta en tapa blanda (288 páginas, en español).
El doctor Manuel Jiménez Ucero presenta las dietas proteinadas bajo control médico como tratamiento para el sobrepeso de más de diez kilos. El libro explica cómo perder peso sin pasar hambre ni sufrir el efecto rebote, conservando la vitalidad y evitando carencias de vitaminas y minerales, y cómo mantener el resultado a largo plazo.
Este título se publicó el 5 de octubre de 2011 dentro de la colección Prácticos de Planeta y su subtítulo es «La última dieta».
Adecuado para personas con sobrepeso que buscan un método de adelgazamiento supervisado por médicos y con pautas para no recuperar el peso perdido.
