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La cuisine régionale
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OtrosISBN | 9782263022852
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Detalles del producto
Páginas: 95 pag
Autor: Nicolas Leser, Ulrike Skadow
Editorial: Solar
ISBN: 9782263022852
Formato: tapa dura
Idioma: fr
Publicación: 1/9/1995
ISBN: 9782263022852
Sinopsis de La cuisine régionale
Descubre la riqueza de la cocina regional francesa con este libro de Nicolas Leser y Ulrike Skadow. Sumérgete en un recorrido gastronómico por Francia y aprende a preparar platos tradicionales como el cassoulet, el hochepot, la bouillabaisse, la matelote y el clafoutis. Este libro te ofrece un amplio panorama de la variedad y los sabores de la cocina regional francesa, permitiéndote sorprender a tus amigos con la riqueza de su patrimonio culinario.
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