La Cocina De Hoy Y De Siempre. Carnes
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por Equipo Cultural · Cultural, S.A. De Ediciones · tapa dura · ISBN 9788480559430
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Detalles del producto
Autor: Equipo Cultural
ISBN: 9788480559430
Editorial: Cultural, S.A. De Ediciones
Idioma: Español
Formato: tapa dura
Publicación: 22/5/2017
Páginas: 120 pag
Categoría: Alimentación
Sinopsis de La Cocina De Hoy Y De Siempre. Carnes
«La Cocina De Hoy Y De Siempre. Carnes» es el libro de cocina de Equipo Cultural, publicado por Cultural, S.A. de Ediciones en tapa dura (en español).
Recetario dedicado a la carne como ingrediente principal. Recoge distintas recetas y técnicas para prepararla de maneras variadas, con indicaciones para aplicar en la cocina diaria y sacar partido a diferentes cortes y tipos de carne. El enfoque es práctico, pensado para consultar mientras se cocina.
La fecha de publicación registrada es mayo de 2017 y el libro se encuadra dentro de la categoría Hogar y Cocina.
Para aficionados a la cocina que buscan inspiración y nuevas ideas para preparar carne en casa.
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