La buena cocina. Mariscos y moluscos
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Signo Editores · tapa blanda · ISBN 9788484470731
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Detalles del producto
Autor: Autor por confirmar
ISBN: 9788484470731
Editorial: Signo Editores
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/5/2001
Páginas: 64 pag
Peso: 279 g
Categoría: Alimentación
Sinopsis de La buena cocina. Mariscos y moluscos
«La buena cocina. Mariscos y moluscos» es un libro de cocina sobre mariscos y moluscos, publicado por Signo Editores en tapa blanda (64 páginas, en español).
Recetario centrado en la preparación de platos con mariscos y moluscos, con recetas y consejos para cocinarlos. La portada muestra una ilustración con gambas, mejillones, camarones, pescado y verduras, acorde con el contenido de la obra.
Primera edición, publicada en España el 1 de mayo de 2001. ISBN-13: 9788484470731.
Adecuado para aficionados a la cocina que buscan introducirse en la preparación de mariscos y moluscos.
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