Kit Delicias de chocolate
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por Trish Deseine · Libros Cúpula · tapa dura · ISBN 9788448068431
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Detalles del producto
Autor: Trish Deseine
ISBN: 9788448068431
Editorial: Libros Cúpula
Idioma: Español
Formato: tapa dura
Publicación: 10/11/2010
Páginas: 72 pag
Dimensiones: 20 x 19.6 x 0.8 cm
Peso: 725 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Kit Delicias de chocolate
«Kit Delicias de chocolate» es el kit de repostería de Trish Deseine publicado por Libros Cúpula, con un libro en tapa dura de 72 páginas en español.
Guía práctica para trabajar el chocolate con método artesanal siguiendo las indicaciones de Trish Deseine; entre sus propuestas hay trufas, bombones y brownies. El kit reúne un libro con cuarenta recetas, tres utensilios para trabajar el chocolate, un molde de tableta y otro para bombones.
Pertenece a la colección Kits Cúpula, de la que es el número 1; traducción de Traducciones Imposibles S. L. Publicado el 10 de noviembre de 2010.
Adecuado tanto para principiantes de la repostería como para cocineros con experiencia que quieran practicar con chocolate.
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