Ice Creams and Sorbets
4,4
por Jill Norman · Dorling Kindersley Publishers Ltd · tapa dura · ISBN 9780863184918
-
IVA incluido
- Envío Gratis
- Devolución gratis 30 días
¡Última unidad!3 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Ofertas disponibles por estado
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Detalles del producto
Autor: Jill Norman
ISBN: 9780863184918
Editorial: Dorling Kindersley Publishers Ltd
Idioma: Inglés
Formato: tapa dura
Publicación: 1990
Páginas: 41 pag
Dimensiones: 15.4 x 12 x 1 cm
Peso: 141 g
Categoría: Alimentación
Sinopsis de Ice Creams and Sorbets
«Ice Creams and Sorbets» es un recetario de cocina de Jill Norman publicado por Dorling Kindersley en tapa dura (41 páginas, en inglés).
Este recetario de Jill Norman está dedicado a los helados y sorbetes, e incluye recetas clásicas y nuevas de distintas tradiciones. Hay propuestas como helado de canela, naranjas congeladas y sorbete de grosella negra, y el libro explica cómo convertir distintos sabores en postres helados y el papel que cumplen en la gastronomía.
La obra pertenece a la colección The National Trust Little Library, dedicada a la cocina tradicional y a la recuperación de recetas olvidadas. Se publicó originalmente en 1990.
Para aficionados a la cocina y a los postres que quieran preparar helados y sorbetes con un enfoque clásico.
Más títulos para quienes han leído Ice Creams and Sorbets de Jill Norman
Recomendado por Julia
Sobre el autor
Jill Norman
Descubre libros de segunda mano de Jill Norman.
Nace en 194094 títulos publicados
Ver ficha completaLibros más vendidos de Alimentación
Más vendidos
