Fonda a fonda per Catalunya
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por Josep Arqués Surinyac, Enric Aulí Mellado · Cossetania · tapa blanda · ISBN 9788490348536
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Detalles del producto
Autor: Josep Arqués Surinyac, Enric Aulí Mellado
ISBN: 9788490348536
Editorial: Cossetania
Idioma: Catalán
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/9/2019
Páginas: 144 pag
Dimensiones: 25.4 x 20.3 x 0.4 cm
Peso: 175 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Fonda a fonda per Catalunya
Descubre la riqueza de la cocina catalana tradicional con 'Fonda a fonda per Catalunya'. Este libro te lleva en un recorrido gastronómico por 33 establecimientos emblemáticos, conocidos como 'fondas', donde podrás saborear platos deliciosos elaborados con productos locales y recetas transmitidas de generación en generación. Sumérgete en la cultura culinaria de Cataluña y redescubre los sabores auténticos de esta región.
