Fish and Shellfish
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por Linda Doeser · Hermes House · tapa blanda · ISBN 9781843090137
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Detalles del producto
Autor: Linda Doeser
ISBN: 9781843090137
Editorial: Hermes House
Idioma: Inglés
Formato: tapa blanda
Publicación: 2001
Páginas: 256 pag
Dimensiones: 29.7 x 22.6 x 2 cm
Peso: 1202 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Fish and Shellfish
«Fish and Shellfish» es el libro de cocina de Linda Doeser, publicado por Hermes House en tapa blanda (256 páginas, en inglés).
Recetario con más de 200 recetas de pescado y marisco, organizadas por secciones como sopas, entrantes, ensaladas, pasta y arroz, fritos y a la parrilla, pasteles y platos al horno, cazuelas y guisos. Las recetas se presentan ilustradas paso a paso con fotografías.
Obra publicada anteriormente como «Great Fish & Shellfish»; Linda Doeser figura como editora colaboradora e incluye índice.
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Sobre el autor
Linda Doeser
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