Espagueti

Sinopsis de Espagueti

«Espagueti» es el libro de cocina de Marieluise Christl-Licosa, publicado por Editorial Everest en tapa blanda (64 páginas, en español).

Recetario de cocina italiana dedicado a los espaguetis y otras pastas, con propuestas como los espaguetis al ajo y aceite, las cintas con salsa de albahaca, los canelones al horno y los espaguetis a la carbonara. La obra explica también cómo preparar pasta casera de forma sencilla para conseguir platos sabrosos sin demasiado esfuerzo.

Cuarta edición de la colección 'Cocina fácil', publicada en 1998, con traducción de María del Carmen Vega Álvarez.

Para quienes quieran preparar platos de pasta italiana de forma sencilla en casa.