Dirección hotelera: operaciones y procesos
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por Lydia González Serrano, Pilar Talón Ballestero · Sintesis · tapa blanda · ISBN 9788477389408
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Detalles del producto
Autor: Lydia González Serrano, Pilar Talón Ballestero
ISBN: 9788477389408
Editorial: Sintesis
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/2/2002
Páginas: 480 pag
Dimensiones: 23 x 17 x 3 cm
Peso: 362 g
Categoría: Negocios y Economía
Sinopsis de Dirección hotelera: operaciones y procesos
Este libro presenta una visión actual y moderna de la dirección de empresas hoteleras, enfocándose en los procesos desde la llegada hasta la salida del cliente. Se analizan las áreas financiera y de marketing, ofreciendo una perspectiva integral de la gestión hotelera. Ideal para estudiantes y profesionales del sector turístico que buscan una guía completa y actualizada.
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