por Carlos Stro, Ricardo Stro · Independently published · tapa blanda · ISBN 9781689613026
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«Dieta Cetogénica: El protocolo de una alimentación efectiva» es una guía de salud y nutrición de Carlos y Ricardo Stro, publicada en tapa blanda.
El libro defiende la dieta cetogénica como la alimentación original y propone reconectar con los hábitos que forjaron el ADN de la humanidad. Explica cómo el ayuno, el ejercicio y la alimentación influyen en la expresión genética para alejar la enfermedad, e incluye protocolos de ayuno y alimentación para objetivos como perder peso o ganar músculo.
Publicada por Independently published el 16 de diciembre de 2019, consta de 462 páginas y está en español, dentro de la categoría de Salud y Bienestar.
Dirigido a lectores interesados en la alimentación cetogénica, el ayuno intermitente y el cuidado de la salud desde un enfoque evolutivo y bioquímico.
