por Andrea Fantauzzo · Bonechi · tapa blanda · ISBN 9788847607088
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«Die ägyptische Küche» es el recetario de Egipto, Jordania, Líbano y Magreb de Andrea Fantauzzo, publicado por Bonechi en tapa blanda (127 páginas, en alemán).
Recetario dedicado a la cocina egipcia, jordana, libanesa y magrebí: reúne recetas tradicionales para preparar en casa con ingredientes frescos y especias aromáticas. Las páginas recorren los sabores de Oriente Próximo y el norte de África, mostrando platos pensados para quien quiere descubrir la gastronomía árabe.
Edición en alemán de «La cucina egiziana», de la serie «Cucina» de Bonechi; traducción de Ingeborg Babitsch.
Para los amantes de la cocina árabe y quienes buscan nuevas experiencias culinarias con platos de Egipto, Jordania, Líbano y el Magreb.
