por Antonella Clerici · Rizzoli · tapa dura · ISBN 9788817077736
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«La cucina di casa Clerici» es el libro de cocina de Antonella Clerici, publicado por Rizzoli en tapa dura (358 páginas, en italiano).
Recetario con platos sencillos y apetitosos para cocinar en casa: antipasti, primi, secondi, contorni y dulces. Antonella Clerici reúne sus recetas cotidianas e incorpora las mejores aportaciones de sus seguidores, con platos auténticos de la tradición italiana, además de anécdotas y curiosidades sobre la comida que acompañan el libro.
Publicado originalmente el 15 de octubre de 2014. Edición ilustrada con fotografías de las recetas.
Pensado para aficionados a la cocina italiana y seguidores de la autora que quieran preparar platos caseros sencillos.
