Desayunos en Madrid
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por Sara Fernández Cucala · RBA · tapa blanda · ISBN 9788498676532
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Detalles del producto
Autor: Sara Fernández Cucala
ISBN: 9788498676532
Editorial: RBA
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 26/10/2009
Páginas: 320 pag
Dimensiones: 22.8 x 22.8 x 2.8 cm
Peso: 1285 g
Categoría: Diseño y moda
Sinopsis de Desayunos en Madrid
«Desayunos en Madrid» es la guía gastronómica de Sara Fernández Cucala, publicada por RBA en tapa blanda (320 páginas, en español).
Recorrido por más de sesenta locales de la Comunidad de Madrid para empezar el día, desde los cafés clásicos hasta propuestas más modernas e innovadoras: platos de cuchara, chocolates y desayunos asiáticos. La obra reivindica Madrid como capital del desayuno.
Publicada en 2009 dentro de la colección Otros Gastronomía (volumen 73). La edición incluye una versión en inglés.
Para quienes buscan recomendaciones de locales donde desayunar en Madrid, tanto clásicos como actuales.
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