Des plats mijotés
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por Christine Colinet, Norma MacMillan · Gründ · tapa dura · ISBN 9782700061017
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Detalles del producto
Autor: Christine Colinet, Norma MacMillan
ISBN: 9782700061017
Editorial: Gründ
Idioma: Francés
Formato: tapa dura
Publicación: 1980
Páginas: 93 pag
Peso: 200 g
Categoría: Hogar y Cocina
Sinopsis de Des plats mijotés
«Des plats mijotés: 100 recettes illustrées» es el libro de cocina de Christine Colinet y Norma MacMillan, publicado por Gründ en tapa dura (93 páginas, en francés).
Recetario con cien recetas ilustradas de platos cocinados a fuego lento, centrado en guisos y estofados de la cocina casera francesa. Las explicaciones son claras y las fotografías a todo color muestran el resultado de cada preparación.
La obra data de 1980 y forma parte de la colección «Pour Réussir».
Recomendado para aficionados a la cocina tradicional francesa que quieran ampliar su repertorio de guisos y estofados con recetas guiadas e ilustradas.
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Sobre el autor
Norma MacMillan
actriz canadiense
1921–2001Desde 195484 títulos publicados72 escribiendo
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