De cocina erótica
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por Manuel Martínez Llopis · Argos Vergara · tapa dura · ISBN 9788471786821
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Detalles del producto
Autor: Manuel Martínez Llopis
ISBN: 9788471786821
Editorial: Argos Vergara
Idioma: Español
Formato: tapa dura
Publicación: 1983
Páginas: 325 pag
Peso: 820 g
Categoría: Historia del arte
Sinopsis de De cocina erótica
«De cocina erótica: para una historia del erotismo en la cocina» es el ensayo de Manuel Martínez Llopis, publicado por Argos Vergara en tapa dura (325 páginas).
Manuel Martínez Llopis aborda el erotismo en la cocina como objeto de estudio histórico y cultural. El libro recorre recetas, ingredientes y costumbres vinculados a la sensualidad, con especial atención a la tradición gastronómica española, y combina el rigor investigador con un tono irónico y sugerente.
Primera edición de 1983, dentro de la colección Gastronomía, serie Literaria. Texto en español e incluye ilustraciones.
Para lectores interesados en gastronomía, historia cultural y la vertiente erótica de la cocina.
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