Crêpes
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por Martine Lizambard · Solar · tapa dura · ISBN 9782263061004
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Detalles del producto
Autor: Martine Lizambard
ISBN: 9782263061004
Editorial: Solar
Idioma: Francés
Formato: tapa dura
Publicación: 3/1/2013
Páginas: 60 pag
Dimensiones: 12.4 x 12.2 x 1.3 cm
Peso: 100 g
Categoría: Alimentación
Sinopsis de Crêpes
«Crêpes» es el libro de cocina de Martine Lizambard, publicado por Solar en tapa dura (60 páginas, en francés).
Recetario compacto con cerca de treinta recetas de crêpes y galettes, saladas y dulces. Incluye clásicas galettes de jamón y queso, opciones con chocolate o caramelo a la mantequilla salada, y versiones internacionales como las tailandesas con gambas y las noruegas a la cardamomo. Ideal para meriendas o una fiesta de crêpes.
El volumen pertenece a la colección Mini Gourmands y se publicó el 3 de enero de 2013. Sus dimensiones aproximadas son 12 x 12 cm.
Para aficionados a la cocina que quieran ampliar su repertorio de recetas de crêpes con propuestas sencillas para cualquier ocasión.
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Sobre el autor
Lizambard, Dominique / Lizambard, Martine
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