Coffee
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por Jill Norman · Bantam · tapa dura · ISBN 9780553083071
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Detalles del producto
Autor: Jill Norman
ISBN: 9780553083071
Editorial: Bantam
Idioma: Inglés
Formato: tapa dura
Publicación: 1/4/1992
Páginas: 41 pag
Dimensiones: 16 x 12.4 x 1 cm
Peso: 136 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Coffee
«Coffee» es el libro de cocina de Jill Norman sobre el café, publicado por Bantam en tapa dura (41 páginas, en inglés).
El libro recorre la historia del café y las tradiciones de su consumo, explica cómo preparar una infusión estimulante y presenta recetas sencillas para elaborar café según distintos gustos nacionales, además de postres y dulces con sabor a café, como helados, budines, tartas y galletas.
Forma parte de la serie The Bantam Library of Culinary Arts. Fue publicado en 1992 por Bantam.
Para aficionados a la cocina y amantes del café que deseen conocer sus variedades, historia y aplicaciones en repostería.
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Sobre el autor
Jill Norman
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