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por Ana María Calera · Everest Editorial · 264 pag
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Descubre los secretos de la gastronomía vasca con este libro de Ana María Calera. La autora, experta en la cocina de esta región, ha recopilado recetas tradicionales que forman parte del patrimonio cultural vasco. El libro está ilustrado a color y cuenta con 264 páginas, ofreciendo una visión completa de la cocina vasca.
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