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Cocina sana y sencilla
por Inés Ortega, Marina Rivas · Alianza Editorial · tapa blanda · 672 pag
4,3
· ISBN 97884918159697 personas viendo estoVisto 6 veces
Detalles del producto
Páginas: 672 pag
Autor: Inés Ortega, Marina Rivas
Editorial: Alianza Editorial
ISBN: 9788491815969
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 13/6/2019
ISBN: 9788491815969
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Sinopsis de Cocina sana y sencilla
Inés Ortega y Marina Rivas presentan este libro como un recetario actual para una cocina saludable, sencilla y económica. Fusiona el recetario tradicional con las últimas corrientes gastronómicas, incorporando un toque de originalidad en los platos más conocidos, ya sea por los ingredientes novedosos, su elaboración o la presentación. El libro destaca la importancia de consumir productos de temporada y ofrece una guía completa de alimentos en su momento óptimo de consumo, promoviendo la salud, la energía y la conservación del medio ambiente. Se completa con secciones especiales sobre la organización de la despensa, utensilios de cocina y buenos modales en la mesa.
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