Cocina monacal
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por Hermanas Clarisas · Booket · tapa blanda · ISBN 9788408032915
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Detalles del producto
Autor: Hermanas Clarisas
ISBN: 9788408032915
Editorial: Booket
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/1/1999
Páginas: 120 pag
Categoría: Hogar y Cocina
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Sinopsis de Cocina monacal
«Cocina monacal» es el recetario de cocina conventual de las Hermanas Clarisas, publicado por Booket en tapa blanda, en español.
El recetario recopila platos de la tradición gastronómica de los conventos, transmitidos por las Hermanas Clarisas. Son recetas sencillas, naturales y equilibradas, con ingredientes de temporada y técnicas artesanales. La obra también sirve como guía práctica de cocina diaria y como testimonio cultural de la vida monástica.
El libro se encuadra en la categoría Hogar y Cocina.
Interesa a cocineros caseros que quieren una alimentación saludable y recetas tradicionales con trasfondo cultural y espiritual.
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