por Marta Miranda Arbizu · Larousse · tapa blanda · ISBN 9788417273644
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Descubre el arte de la repostería con olla de cocción lenta de la mano de Marta Miranda en 'Cocina dulce con Slow Cooker'. Este libro te guiará a través de una variedad de técnicas y preparaciones, desde recetas para principiantes hasta postres clásicos, bizcochos, tartas para celebraciones, mermeladas y dulces de frutas. Aprende a cocinar postres deliciosos con mimo, sabor y la textura perfecta, utilizando ingredientes de calidad y cocinando sin prisas. Incluye explicaciones detalladas sobre ingredientes, cantidades, tiempos, temperaturas y conservación para que puedas elaborar postres como un chef profesional.
