por Varios Autores · MOLIERE EDITORES SAS · tapa blanda · ISBN 9783625002321
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«Cocina de temporada» es el libro de cocina de Varios Autores, publicado por Moliere Editores SAS en tapa blanda y en español.
Recetario de cocina estacional que agrupa las recetas por épocas del año y propone platos frescos y sencillos. Incluye más de 140 recetas: ensaladas, sopas, guisos, pescados, carnes y postres, con fotografías a color. Aporta raciones, tiempo de preparación, dificultad, coste y consejos útiles.
Se publicó en 2012 y aparece en la categoría Hogar y Cocina; en la portada figura el subtítulo «Las mejores recetas para todo el año».
Para aficionados a la cocina casera que quieren aprovechar los productos de cada temporada con recetas variadas y prácticas.
